Buku Smk Agroindustri Agribisnis Ternak Ruminansia

Berikut ini ialah berkas Buku Sekolah Menengah kejuruan Agroindustri Agribisnis Ternak Ruminansia Jilid 1 2 3. Download file PDF.

Buku Sekolah Menengah kejuruan Agroindustri Agribisnis Ternak Ruminansia

Buku Sekolah Menengah kejuruan Agroindustri Agribisnis Ternak Ruminansia

Pemerintah, dalam hal ini, Direktorat Pembinaan Sekolah Menengah Kejuruan Direktorat Jenderal Manajemen Pendidikan Dasar dan Menengah Departemen Pendidikan Nasional, sudah melaksanakan kegiatan penulisan buku kejuruan sebagai bentuk dari kegiatan pembelian hak cipta buku teks pelajaran kejuruan bagi siswa SMK. Karena buku-buku pelajaran kejuruan sangat susah di dapatkan di pamasukan.

Buku teks pelajaran ini sudah melalui proses evaluasi oleh Badan Standar Nasional Pendidikan sebagai buku teks pelajaran untuk Sekolah Menengah kejuruan dan sudah ditetapkan memenuhi syarat kelayakan untuk dipakai dalam proses pembelajaran melalui Peraturan Menteri Pendidikan Nasional Nomor 45 Tahun 2008 tanggal 15 Agustus 2008.

Buku ini disusun sebagai salah satu buku teks pelajaran siswa Sekolah Menengah kejuruan Pertanian, kegiatan keahlian Budidaya Ternak Ruminansia. Isi buku mengulas aspek teknis budidaya ternak ruminansia besar, dan aspek manajemen. Aspek teknis budidaya meliputi potensi dan tugas peternakan, dasar-dasar budidaya, kaidah dan hukum K3, menentukan bibit, memdiberi makan, membuat kandang, merawat kesehatan, tatalaksana pemeliharaan, bangunan, dan alat mesin. Aspek administrasi meliputi analsis kelayakan perjuangan dan pemamasukan. Diharapkan buku ini sanggup membekali siswa dalam menguasai kompetensi yang diputuskan pada kurikulum.

Tingkat konsumsi susu dan daging di Indonesia masih rendah, sedangkan kebutuhan tinggi sehingga terdapat peluang untuk perjuangan peternakan ruminansia. Ternak ruminansia besar yang utama ialah sapi perah, potong dan kerbau. Produk ternak ruminansia umumnya terdiri atas daging, susu, kulit, dan bulu. Kontribusi peternakan sebagai sumber protein hewani, sumber tenaga, memanfaatkan hasil limbah pertanian, hasil ikutan pertanian, dan menyerap tenaga kerja.

Untuk sanggup mengelola perjuangan peternakan perlu menguasai dasar budidaya. Pengetahuan wacana identifikasi ternak, pemdiberian pakan, fasilitas, pemcegahan penyakit dan pengelolaan dengan prinsip good management practices.

Usaha peternakan perlu dilaksanakan dengan mekanisme kesehatan, keselamatan kerja (K3). K3 perlukan untuk keselamatan peternak, ternak dan produknya.

Keberhasilan agribisnis peternakan banyak ditentukan oleh kualitas bibit ternak. Bibit ternak yang tidak baik tidak mempersembahkan hasil produksi yang terbaik. Untuk sanggup menentukan bibit yang baik sangat dibutuhkan pengetahuan wacana jenis-jenis ternak, asal-usul ternak dan performansi masing-masing ternak.

Sistem pemeliharaan ternak di Indonesia dilakukan secara intensif, yang ditunjukkan dengan tiruana kebutuhan ternak disediakan oleh peternak. Pemenuhan kebutuhan nutrisi ternak harus dihitung secara cermat biar ternak menghasilkan daging dan susu secara optimal. Pakan yang didiberikan berupa hijauan pakan ternak dan konsentrat. Pakan yang didiberikan ternak harus tiruanrah mungkin dengan tetap memperhatikan nutrisinya biar menguntungkan. Penyusunan pakan konsentrat memakai pendekatan least cost formula, yaitu formulasi dengan harga termurah. 

Kandang berfungsi sebagai daerah hidup ternak, pelindung ternak dari iklim, dan keamanan. Pembuatan sangkar diadaptasi dengan iklim di Indonesia. Peralatan ialah alat menolong bagi peternak biar sanggup mengelola ternak. Ketersediaan peralatan yang memadai akan meningkatkan produktifitas peternak.

Ternak yang sehat akan mempersembahkan produksi yang baik. Peternak perlu menjaga kesehatan ternak, melaksanakan pengobatan bila ternak sakit. Biaya pengobatan ternak lebih mahal daripada biaya mencegah penyakit, sehingga moto mencegah lebih baik daripada mengobati diterapkan dibidang peternakan. Peternak perlu memahami faktor penyebab penyakit, menjaga kemembersihkanan dan melaksanakan upaya-upaya pencegahan penyakit. Diagnosa penyakit dianalisa menurut gejala-gejala penyakit. Hasil diagnosa dijadikan dasar dalam pengobatan penyakit.

Kegiatan pemeliharaan ternak meliputi pemdiberian pakan, minum, memmembersihkankan kandang, pemeliharaan kesehatan ternak, menangani ternak, mengawinkan ternak, membatu proses kelahiran, mengoperasikan perlatan budidaya, memerah, dll. Pada setiap jenis ternak memerlukan cara pemeliharaan yang khusus. Pemeliharaan pejantan, ternak muda, ternak induk, sapi kering, memerlukan penanganan yang tidak sama.

Sebelum memasarkan suatu produk kita perlu menyusun suatu rencana pemamasukan yang meliputi strategi, taktik, analisa keuangan dan pengendalian pemamasukan. Hari Raya Kurban ialah dikala dimana kebutuhan ternak kurban meningkat dengan harga yang tinggi. Saat tersebut membuka peluang yang baik untuk memasarkan ternak kurban.

Sistem pemeliharaan sapi perah dan potong memiliki potensi ekonomi yang baik. Analisis perjuangan dilakukan untuk sapi perah. Investasi terdiri dari biaya tetap dan biaya tidak tetap. Analisa perjuangan dilakukan dengan perhitungan analisis laba/rugi, neraca, dan aliran dana (cashflow)

Pemerintah berupaya mempersembahkan pertolongan dalam pengembangan agribisnis peternakan melalui perbaikan regulasi, subsidi pembiayaan, penemuan teknologi dan pengembangan SDM.

Penggunaan buku ini sebaiknya dikombinasikan dengan modul yang meliputi intruksi kerja yang jelas.

Download Buku Sekolah Menengah kejuruan Agroindustri Agribisnis Ternak Ruminansia

Selengkapnya terkena susunan dan isi berkas Buku Sekolah Menengah kejuruan Agroindustri Agribisnis Ternak Ruminansia ini silahkan lihat preview salah satu buku dan unduh buku lainnya pada link di bawah ini:

Buku Sekolah Menengah kejuruan Agroindustri Agribisnis Ternak Ruminansia

Download File:

Buku Sekolah Menengah kejuruan Agroindustri - Agribisnis Ternak Ruminansia - Jilid 1.pdf

Buku Sekolah Menengah kejuruan Agroindustri - Agribisnis Ternak Ruminansia - Jilid 2.pdf

Buku Sekolah Menengah kejuruan Agroindustri - Agribisnis Ternak Ruminansia - Jilid 3.pdf

Sumber: http://psmk.kemdikbud.go.id

Demikian yang sanggup kami sampaikan terkena keterangan berkas dan share file Buku Sekolah Menengah kejuruan Agroindustri Agribisnis Ternak Ruminansia. Semoga sanggup bermanfaa.